De los cuatro procesos sustantivos para producir tequila, que son el cocimiento del agave, su molienda, su fermentación y su destilación, nosotros suministramos los equipos básicos y de apoyo para el segundo proceso, la molienda, que se conocen como trenes de molienda.
Mucho nos agradaría saber sus requerimientos de producción para poder dimensionar el equipo necesario para lograr las metas de fabricación que le permitan obtener el reconocimiento dentro del mercado que Ud. atiende.
Cabe mencionar que dentro de la industria se han estandarizado ciertas dimensiones de molinos las cuales enumeramos a continuación:
Para el manejo de la tabla anterior debemos considerar que los dos primeros dígitos corresponden al diámetro y los dos restantes al área de molienda de los rodillos.
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